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Escrito por professores de universidades de vários estados do Brasil, foi lançado recentemente o livro ‘Descobertas das Ciências Agrárias e Ambientais’, pela editora Atena. Entre os autores estão três professoras da Universidade Paranaense: Irinéia Baretta, diretora do Instituto de Ciências Biológicas, Médicas e da Saúde, Simone Costa, coordenadora do curso de Estética e Cosmética na Unipar de Guaíra, e Cristiane Cláudia Meinerz, também da Unidade de Guaíra.

A obra tem como proposta ampliar o conhecimento sobre a flora e suas potencialidades, difundindo o conhecimento gerado nos laboratórios de pesquisa e contribuindo para o melhor uso das potencialidades de plantas medicinais e alimentares.

Com docentes das universidades UFPR, UEM e Unioeste, as três professoras da Unipar escreveram o capítulo quatro do livro, com o título ‘Avaliação da Produção de Enzimas Extracelulares por Isolados do Fungo Pyycnoporus Sanguineus em Diferentes Meios de Cultivo’.

“A nossa flora é extremamente rica e com grande potencial para pesquisas que geram novas descobertas e construção do conhecimento. Portanto, o nosso tema busca cooperar com os estudos e pesquisas voltadas para a produção de enzimas em diferentes condições, enfatizando a preservação do meio ambiente e a produção de substâncias que possam, no futuro, contribuir para a produção de medicamentos e/ou base para alimentos”, explica a professora Irinéia Baretta.

Mais informações sobre a obra no site www.atenaeditora.com.br.