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O professor Volmir Pitt Benedetti, da Universidade Paranaense, integrou banca examinadora de defesa de mestrado no programa de pós-graduação em Tecnologia de Alimentos, da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR), Câmpus Francisco Beltrão. A dissertação foi da aluna Camila da Rosa Vanin e versou sobre o tema ‘Araçá Amarelo: atividade antioxidante, composição nutricional e aplicação em barra de cereais’.

Além do professor da Unipar, compuseram a banca o orientador da acadêmica, professor doutor Luciano Lucchetta e os docentes Américo Wagner Júnior e Maria Cristina Milinsk. Na avaliação de Benedetti, a participação na banca foi decorrência da conclusão do seu doutorado, contribuindo para seu aperfeiçoamento profissional e científico.

“Integrar uma banca é uma oportunidade de ter acesso às pesquisas de ponta desenvolvidas nas universidades e, também, um meio de contribuir no aperfeiçoamento destes estudos”, ressalta.