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Mais de mil assistem à palestra do Dr. Bactéria, em Umuarama
Publicado em: 11/10/2013 às 17:00
Estudantes, professores e profissionais ouviram o renomado biomédico, que veio de São Paulo especialmente para o evento
Com uma plateia formada por mais de mil pessoas, entre professores, profissionais da saúde e estudantes, a palestra do Dr. Bactéria foi um show de informação e alegria. Com estilo descontraído e arrancando risos do público, o biomédico e consultor Roberto Martins Figueiredo repassou dicas importantes sobre o tema ‘Hábitos errados – a importância da tomada de atitudes’.
Ele veio especialmente de São Paulo para ministrar Aula Magna aos cursos de Farmácia, Odontologia, Psicologia, Biomedicina, Ciências Biológicas, Enfermagem, Estética e Cosmética e Educação Física da Universidade Paranaense – Unipar. Alunos e professores de outras instituições de ensino também prestigiaram o evento, realizado no Metropolitan (na terça-feira, 08).
Dr. Bactéria, como é conhecido em todo o Brasil, é autoridade em saúde pública e considerado um dos maiores especialistas em higiene de alimentos. Sucesso na TV, já apresentou quadro ‘Tá Limpo’, no programa Fantástico, da Rede Globo, e, atualmente, é contratado da Record. Publicou os livros ‘Padrões e procedimentos operacionais de sanitização’, ‘Guia prático para evitar doenças veiculadas por alimentos’, ‘Programa de redução de patógenos’, ‘As armadilhas de uma cozinha’ e ‘Xô Bactéria’.
Durante a palestra, ele abordou assuntos importantes sobre saúde pública e manuseio e armazenamento de alimentos, como frutas, verduras, legumes, explicando como devemos guardá-las na geladeira e lavá-las depois de geladas. “Outra dica importante é o cuidado que devemos ter com a validade dos alimentos; muita gente ainda não tem esse cuidado”, criticou.
Prestigiaram a Aula Magna o diretor da Unidade-Sede, professor Nilvio Ourives dos Santos, a diretora do Instituto de Ciências Biológicas, Médicas e da Saúde, professora Irineia Baretta, e o diretor da 12ª Regional de Saúde, Arecídio Cassiano Júnior.
Encontro com o Reitor
Antes de ministrar a Aula Magna, o Dr. Bactéria passou a tarde na Unipar. Na TV UP, concedeu entrevista ao jornal UP Notícias; após o almoço, participou do programa Saúde com Ciência e do telejornal Giro Unipar, ambos da TV+ Unipar. Depois, fez visita de cortesia ao Reitor Carlos Eduardo Garcia. Acompanhados dos professores Irineia Baretta (diretora do Instituto de Ciências Biológicas, Médicas e da Saúde) e Ricardo Abrão (coordenador do curso de Biomedicina), os dois tiveram um papo descontraído sobre saúde. Na sequência o famoso biomédico visitou o Laboratório de Análises Clínicas.