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Pós-graduação: Aulas de Nutrição Humana começam, em Toledo
Publicado em: 23/04/2013 às 11:00
A especialização volta-se às áreas mais procuradas hoje em dia; uma delas, a nutrição clínica
Um dos campos mais promissores da área de nutrição humano está em foco na pós-graduação de ‘Nutrição Humana com ênfase em Nutrição Clínica e Alimentação Institucional’ da Universidade Paranaense – Unipar. As aulas já começaram.
A especialização, oferecida na Unidade de Toledo, tem como objetivo capacitar profissionais para desenvolver ações diferenciadas no campo da nutrição humana, aprofundando conhecimentos em áreas específicas para o atendimento à população. “Desenvolver habilidades em relação ao atendimento nutricional para indivíduos e grupos, também é outro propósito da especialização”, acrescenta a coordenadora, professora Francielle Anschau.
Ao abrir a aula inaugural, ela deu as boas-vindas aos acadêmicos. Depois a professora Flávia Auler, que é pesquisadora da PUCPR, ministrou o módulo ‘Avaliação do estado nutricional e do consumo alimentar’.
“A maior empregabilidade dos nutricionistas está voltada às duas áreas ofertadas nesse curso: nutrição clínica e alimentação institucional, dois setores de grande demanda na região”, destaca a coordenadora, comemorando a boa receptividade dos estudantes: “Temos alunos de cidades de toda a região; isso prova que a Unipar se empenha em oferecer, a cada ano, mais opções para a capacitação dos nossos profissionais”.