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Pós-graduação: Inscrições abertas para a especialização em Nutrição Humana
Publicado em: 15/03/2013 às 14:30
Entre as metas, curso visa aprofundar conhecimentos em áreas específicas para o atendimento à população
A campanha de pós-graduação da Universidade Paranaense – Unipar está em ritmo acelerado. Nas sete Unidades são mais de cem opções de cursos, em todas as áreas do conhecimento. Em Toledo, chama atenção a especialização em Nutrição Humana com área de concentração em Nutrição Clínica e Alimentação Institucional.
O objetivo do curso é capacitar profissionais para desenvolver ações diferenciadas no campo da nutrição humana, aprofundando conhecimentos em áreas específicas para o atendimento à população. Desenvolver habilidades em relação ao atendimento nutricional para indivíduos e grupos também é outro propósito da especialização.
“A maior empregabilidade dos nutricionistas está voltada às duas áreas ofertadas nesse curso: nutrição clínica e alimentação institucional, dois setores de grande demanda na região”, destacou a coordenadora, professora Francielle Anschau, alertando que o número de vagas é limitado.
Com aulas em regime quinzenal, às sextas-feiras e aos sábados, a grade curricular é composta pelas disciplinas Avaliação do Estado Nutricional e do Consumo Alimentar, Alimentos Funcionais, Psicologia Aplicada à Nutrição, Nutrição e Gastronomia Aplicada à Clínica e UAN’s, Recomendações Nutricionais e Guias Alimentares, entre outras.
Outro diferencial dos cursos da Unipar é o corpo docente, que em sua maioria é formado por mestres e doutores experientes na área em que atuam. Para os ex-alunos, a Unipar dispõe do programa de fidelização, que oferece descontos nas mensalidades. Mais informações no site da pós-graduação ou pelo telefone (44) 3621-2816.