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Paranavaí: Farmácia promove visita à cervejaria Heineken e Amidos Yamakawa
Publicado em: 05/11/2012 às 10:34
Em Ponta Grossa e Amaporã, estudantes conheceram laboratórios e setores de produção das fábricas
Para continuar promovendo o contato com o meio organizacional, estudantes de Farmácia da Universidade Paranaense – Unipar, Unidade de Paranavaí, realizaram visitas técnicas à Cervejaria Heineken, em Ponta Grossa, e a Amidos Yamakawa, em Amaporã/PR.
Na Cervejaria Heineken, os estudantes foram recebidos com uma palestra, em que foi apresentada a história, produção e o consumo de cerveja no Brasil e no mundo e os ingredientes necessários para o processo de fabricação da cerveja. Em seguida, conheceram as áreas de produção, onde foram mostradas as atividades de preparação do mosto, fermentação e envasamento.
O grupo Heineken, atualmente, fabrica cervejas como a Kaiser, Bavaria, entre outras marcas, e bebidas não alcoólicas. Ao final da visita, os acadêmicos foram convidados para degustação das bebidas e receberam orientações sobre o consumo responsável das bebidas alcoólicas.
Na Amidos Yamakawa, empresa responsável pela fabricação de mandioca, o grupo conheceu as etapas do processo industrial, fabricação e controle de qualidade em laboratório.
“Essas visitas cumprem objetivos importantes na formação acadêmica, abrindo caminhos diferentes para o aluno adquirir mais conhecimentos”, ressalta a responsável técnica Juliana Conegero, que acompanhou os estudantes.