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Uma aula diferenciada movimentou os alunos do 3º ano do curso de História da Universidade Paranaense – Unipar. A turma apresentou seminário sobre países do continente americano, com ênfase na história, música, religião, monumentos históricos, danças e pratos típicos. Os países representados foram Estados Unidos, México, Jamaica, Paraguai, Cuba, Argentina, Chile, Colômbia e Canadá.

O professor da disciplina de História da América, Leodefane Bispo da Silva, destaca que o objetivo foi envolver os acadêmicos no levantamento de informações teóricas e em atividades práticas. O trabalho foi encerrado com um jantar, tendo como atração pratos típicos da culinária dos países pesquisados. Todas as turmas participaram da degustação.

A organização foi caprichada, com pratos bem elaborados: peru assado, prato típico dos Estados Unidos, que simboliza o Dia da Ação de Graças; frango exótico, da Jamaica; tortilha mexicana, acompanhada de vários molhos; torta de maçã canadense; pastel de choclo chileno; e chipa paraguaia.

A atividade é desenvolvida no curso há cerca de quatro anos e tem sido gratificante. “Tanto o seminário, como o jantar contribuem para uma maior compreensão da História e cultura de cada continente, além de uma maior integração dos alunos na vida acadêmica. São momentos que se tornarão inesquecíveis na sua passagem pela Universidade”, afirma o docente.