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O 2º SIM Saúde (Simpósio de Saúde e Meio Ambiente) promovido pela Universidade Paranaense – Unipar, Unidade de Francisco Beltrão, reuniu os cursos de Biomedicina, Ciências Biológicas, Enfermagem, Estética e Cosmética, Farmácia e Nutrição. Para palestrar sobre temas diversificados foram convidados professores locais e profissionais de outros estados.

As ex-alunas da Biomedicina, que cursam mestrado e doutorado na UFPR (Universidade Federal do Paraná), também palestraram: Daiani Cristina Savi, Daniela Maria Ferreira e Gheniffer Fornari.

A abertura do evento foi conduzida por mímico de Medianeira, atuante há três décadas com sua companhia itinerante no Brasil. Everton Ferre fez com que o público permanecesse estático e, ao mesmo tempo, desse gargalhadas. Convidada para compartilhar conhecimentos, a coordenadora do curso de Ciências Biológicas, da Unidade de Cascavel, professora doutoranda Sônia Aparecida de Mello, abordou o tema ‘Neurônios entéricos: nosso segundo cérebro’.

Cada turma escolheu o minicurso de interesse. Os alunos de Ciências Biológicas assistiram ao de licenciamento ambiental, plantas medicinais e homeopatia, biotecnologia de microrganismos e zoologia. “O cuidado para que os cursos oferecidos contemplassem sempre a parte prática, além da teórica, contribuiu com o sucesso do evento”, destaca a coordenadora, professora Luciana Pellizzaro.

Também foi prazerosa a palestra com o fotógrafo Rudimar Cipriani, um dos mais importantes fotógrafos de aves do Brasil, do site Wiki Aves - A Enciclopédia de Aves do Brasil. O assunto despertou a curiosidade de alunos e professores de outros cursos.

A turma de Enfermagem ouviu sobre SAE (Sistematização da Assistência de Enfermagem), instrumentação cirúrgica, o profissional de saúde no atendimento local à vítima e capacitação e atualização em feridas. Nestes cursos, os acadêmicos fizeram o que mais gostam, “botaram a mão na massa”, simulando atendimento à vítima; montando mesa cirúrgica; e fazendo estudos de caso para praticar diagnósticos de enfermagem. “Os acadêmicos elogiaram a qualidade do evento, que, sem dúvida, complementou a matriz curricular”, afirma a coordenadora, professora Lediana Dalla Costa.

A coordenadora da Estética, professora Evellyn Wietzikoski, também observa que suas alunas foram atraídas pela prática dos cursos, incluindo a área de estética facial, capilar (tratamento e penteados), tratamentos de pele e maquiagem, inclusive maquiagem artística e caracterização. E Farmácia inovou trazendo o curso prático de Técnicas de Injetáveis, que, conforme o coordenador, professor Leonardo Velásquez, trouxe profissionais de Umuarama e Paranavaí e foi muito elogiado pelos participantes.

No preparo de pratos variados, a equipe da Nutrição exalou aromas nas proximidades do Laboratório de Técnica Dietética. Os minicursos foram de panificação e confeitaria básica, molhos para diversas ocasiões e nem só de alface vivem as saladas: receitas criativas e as práticas. As aulas foram ministradas pelas nutricionistas Marilde Cattani e Shirley Rios, de Toledo, e Carina Raso Biancardi, da Sociedade Brasileira de Gastronomia.

A coordenadora do curso, professora Vivian França, conta que o evento apresentou novidades referentes aos aspectos nutricionais na saúde da mulher, abordagem na insuficiência renal e obesidade e falou da gastronomia infantil, hortas caseiras, desenvolvimento de produtos lácteos e Programa Alimentos Seguros.

Equipe da área da saúde também participa da campanha Saúde do Homem

Reunidos, acadêmicos dos cursos da saúde (Enfermagem, Nutrição, Biomedicina e Farmácia) participaram da 2ª Semana de Atenção Integral à Saúde do Homem de Francisco Beltrão. A Secretaria Municipal de Saúde intensificou o ‘Programa de Atenção Integral à Saúde do Homem’, com atendimento especial para homens de 25 a 59 anos de idade, com o objetivo da prevenção de doenças.

O público masculino pôde fazer exames de colesterol, triglicérides, glicemia, hemograma, PSA (Antígeno Prostático Específico) - acima de 40 anos - e avaliação nutricional, ofertados nas UBS (Unidades Básicas de Saúde) dos bairros Pinheirinho, Pinheirão, Sadia, Jardim Floresta e Padre Ulrico, além do Centro de Saúde Cango, local onde o curso de Enfermagem faz estágio em Saúde Pública, sob orientação da professora Aparecida de Araújo Marchi.

De acordo com dados da Secretaria de Saúde, em 2010, a Semana de Atenção Integral à Saúde do Homem realizou cerca de 520 atendimentos nas UBS. Para 2011, a meta pretendida foi disponibilizar 670 consultas com avaliação nutricional, exames laboratoriais nas Unidades de Saúde da Família e no Complexo de Saúde da Cango. O objetivo é despertar nos homens a preocupação com sua saúde e hábitos saudáveis de vida, aproximando-os dos serviços de saúde.

Segundo o diretor do departamento de Assistência Social, Fernando Pauli, a partir de avaliação dos hábitos de vida do paciente, constatou-se que 22% dos homens eram fumantes, 56% sedentários, 58,3% ingeriam bebida alcoólica eventualmente e 7,1% o faziam diariamente e 26% tinham pressão alta. A primeira causa de morte em homens no município é externa, como acidentes de trânsito, agressões e suicídios; em segundo lugar, os tumores nos brônquios, pulmões, estômago e esôfago; e em terceiro, infarto, insuficiência cardíaca e AVC (Acidente Vascular Cerebral).