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MBA em Cooperativismo e Gestão Agroindustrial

Carga Horária:

360 horas

Investimento:

20 parcelas de
R$ 350,00 - Programa de descontos

Número de vagas:

30 vagas

Objetivos

Geral:

Atender as demandas qualificadas dos diferentes setores de cooperativas e       agroindústrias do mercado agrícola brasileiro, capacitando o profissional para liderança no setor econômico e domínio de novas tecnologias agropecuárias, além de abordar estratégias de gestão em consonância as especificidades do setor de cooperativas e mercado agroindustrial.

 

Específico(s):

  • Promover o desenvolvimento do pós-graduando à Gestão Estratégica Moderna do Cooperativismo e da Agroindústria para o suprimento de toda a cadeia produtiva com visão generalista em estratégicas mercadológicas envolvendo: desenvolvimento regional sustentável, produção, armazenagem, cooperativismo, associativismo, logística do agronegócio e responsabilidade socioambiental, buscando convergir seus objetivos ao patamar de negociações em mercado financeiro agropecuário.
  • Capacitar os profissionais a gestão estratégica da Globalização de Cooperativas e da Agroindústria.
  • Promover o entendimento do Desenvolvimento Regional com Responsabilidade Ambiental junto aos esforços realizados pelos produtores, exportadores e poder público para o sucesso do Agronegócio brasileiro. 

Público alvo

Profissionais formados em: Contabilidade, Administração, Economia, Direito, Agronomia, Medicina Veterinária, Zootecnia, Engenharia Agrícola, Engenharia Florestal, Ciências Biológicas, Gestores de cooperativa e Instituições financeiras que desejam se desenvolver na área de Gestão de Cooperativas engajadas no setor cooperativo, produtivo, tecnológico e ou agroindustrial e outras de áreas afins

Área

Ciências Sociais AplicadasAdministração Ciências BiológicasCiências ContábeisDireitoEngenharias Medicina Veterinária

Disciplinas

Nome Carga horária
Contabilidade tributária Aplicada às cooperativas e Agroindústria 30 horas

Contabilidade tributária Aplicada às cooperativas e Agroindústria

Fundamentos da contabilidade aplicada às cooperativas. Aspectos financeiros, patrimoniais e econômicos da contabilidade tributária aplicada às cooperativas. Considerações gerais sobre a Contabilidade das Cooperativas. Diferenciação entre ato cooperativo e ato não cooperativo. Tributos federais, estaduais e municipais incidentes sobre os atos cooperativos e não cooperativos. Planejamento tributário aplicado ao setor.

Doutrina e Princípios do Cooperativismo 15 horas

Doutrina e Princípios do Cooperativismo

História do cooperativismo. Estrutura do cooperativismo de Crédito no Brasil. Doutrina, valores e princípios do cooperativismo. Fundamentos do Cooperativismo. Economia contemporânea.

Economia Aplicada 15 horas

Economia Aplicada

Elementos para a análise da Economia Brasileira. Cenários Econômicos Internacionais e seus efeitos sobre a Economia Brasileira. Cenários Econômicos para a Economia Brasileira.

Gestão Agroindustrial e Inovações Tecnológicas na Produção Agropecuária 30 horas

Gestão Agroindustrial e Inovações Tecnológicas na Produção Agropecuária

Gestão dos negócios agroalimentares; Sistemas agroindustriais: metodologia de análise, coordenação e gerenciamento, sistemática para coleta de dados e análise de mercados; Noções de organização industrial; Estratégias agroalimentares: formas de organização e estratégias de crescimento das firmas, alianças, fronteiras de eficiência, terceirização, fusões e aquisições; Competitividade e globalização; Organizações e Instituições; Qualidade e segurança de alimentos; As origens e a consolidação do padrão produtivista; As particularidades da agricultura no desenvolvimento econômico; Modernização, desenvolvimento agrícola e a difusão internacional de tecnologias; Trajetórias tecnológicas e agricultura familiar; A organização do Sistema Nacional de Pesquisa Agropecuária. As fontes de dinamismo agroindustrial e as formas de proteção à propriedade intelectual; Políticas públicas e o atual cenário agrícola e agroindustrial brasileiro.

Gestão Ambiental em Cooperativas e Agroindústria 30 horas

Gestão Ambiental em Cooperativas e Agroindústria

Sistema de gestão ambiental aplicados em cooperativas e agroindústrias; gestão de resíduos sólidos; gestão de água e sistema agroindustrial; atividades de riscos ambientais; estratégias de mitigação; responsabilidade socioambiental.

Gestão Estratégica da Produção e Operações na Agroindústria 30 horas

Gestão Estratégica da Produção e Operações na Agroindústria

O Conceito de Sistema Logístico; Relação entre Logística e Agroindústria; Gestão da Cadeia de Suprimentos; Nível do Serviço Logístico; Custo e Investimentos Logísticos; Planejamento Logístico; Projetos de Sistemas Logísticos; Papel do "Marketing" na Empresa e na Economia; "Marketing" no Sistema Agroindustrial; Oferta e Demanda no Sistema Agroalimentar; Comportamento do Consumidor; Pesquisa de Mercado; "Marketing- Mix"; Planejamento Estratégico.

Gestão estratégica de Custos e Planejamento Financeiro na Agroindústria 30 horas

Gestão estratégica de Custos e Planejamento Financeiro na Agroindústria

Fundamentos de custos, Planejamento financeiro, análise de indicadores e projeções financeiras.

Análise de balanços e indicadores.

Logística Empresarial no Agronegócio 15 horas

Logística Empresarial no Agronegócio

Conceitos gerais de logística. Modalidades de transporte. Inter-modalismo.

Corredores. Sistemas de armazenagem nacional. Sistemas de informação e tecnologias de apoio para decisões logísticas. Modelos matemáticos de otimização. Sistemas informatizados de gestão empresarial (ERP). Descrição e análise de processos de negócios. Arquitetura de sistemas de informações integrados. Sistemas informatizados de suprimento de cadeias de produção (SCM).

Logística Reversa e responsabilidade sócio-ambiental.

Marketing de relacionamento e Gestão de Pessoas. 30 horas

Marketing de relacionamento e Gestão de Pessoas.

Conceito de Marketing; o marketing e a gestão de pessoas; a formulação da estratégia organizacional e os princípios organizacionais; alinhamento entre marketing e administração de pessoas; a análise ambiental na gestão do marketing; uma nova visão da gestão estratégica com enfoque nas pessoas e no marketing; o plano estratégico.

Mercado Financeiro 30 horas

Mercado Financeiro

Introdução ao mercado de capitais. Intermediários financeiros. Sistema Financeiro Nacional. Bolsa de Valores e Bolsa de Mercadorias e Futuros. Decisões de investimento e risco. O princípio da diversificação de Markowitz. O beta de um ativo. O modelo de Gordon. O modelo CAPM e o APT. Modelos de Gestão de Risco. Hipótese do Mercado Eficiente. Análise técnica e fundamentalista. Relações com Investidores. Os processos de gestão e análise de risco de crédito. Centralização de crédito e suas consequências. Políticas de crédito. As regras do Banco Central para diferentes modalidades de crédito. Risco de crédito e risco operacional. Análise financeira do crédito. Garantias. Política cambial. Aspectos econômicos. Conteúdos gerais Prova AMBIMA. 

Metodologia e Técnicas da Pesquisa Científica 30 horas

Metodologia e Técnicas da Pesquisa Científica

Conhecimento Científico; Processo de investigação científica; Planejamento de uma pesquisa; Técnicas e Normas de pesquisa; Pesquisa bibliográfica; Pesquisa de campos; Projeto de pesquisa; elaboração de artigo científico.

Métodos Quantitativos Aplicados a Cooperativas e Agroindustria 30 horas

Métodos Quantitativos Aplicados a Cooperativas e Agroindustria

Conceito sobre planejamento experimental e estatístico; variáveis de distribuição de freqüência, medidas de tendência central, medidas de dispersão e esperança matemática; distribuição binomial, normal, amostragem e estimadores, intervalo de confiança; teste de hipótese, qui-quadrado e teste não-paramétrico; análise de variância e testes de médias; delineamentos experimentais aplicados ao setor cooperativo e agroindustrial.

Planejamento e Gestão Estratégica de Cooperativas e Agroindústria 15 horas

Planejamento e Gestão Estratégica de Cooperativas e Agroindústria

Negócio/missão. Análise do ambiente. Definições de Estratégias. Desdobramento das Diretrizes Estratégicas. Definição de Projetos e Planos de ação. PDCA no Gerenciamento Estratégico.

Projetos Agroindustriais 30 horas

Projetos Agroindustriais

Processo de concepção de projetos agroindustriais; Estrutura de organização de projetos de agroindústria; Aspectos legais de agroindústrias: legislação sanitária, ambiental e tributária-fiscal; Infraestrutura básica, instalações, equipamentos, descrição de processos de produção, documentação e registros; Métodos de conservação de alimentos; Ferramentas de gestão da qualidade e da segurança dos alimentos; Estudo de viabilidade econômica de agroindústrias; Linhas de crédito para agroindústrias; Elaboração de projetos de agroindústrias.

Carga horário total: 360 horas

Obs.: A carga horária prevista para a orientação do trabalho de conclusão de curso não está incluída.

Corpo Docente

Docente Titulação
Adalberto Urbano Especialista
AdalbertoUrbano Especialista
André Luíz Comunelo Mestre
Armin Feiden Doutor
Claudemir José de Souza Mestre
Cláudio Mioranza Especialista
Cristiane Claudia Meinerz Doutora
Elisângela Loss Mestre
Erick Antonio Sigolo Mestre
Flávio Marcos da Silva Especialista
Gisieli Kramer Mestre
Jailson de Oliveira Arieira Doutor
João Maria de Mattos Mestre
José Flavio Marques da Silva Mestre
Roselis Natalina Mazzuchetti Doutora

Observações:

1 - A UNIPAR reserva-se o direito de, na ocorrência de indisponibilidades eventuais, substituir qualquer dos professores elencados, atendida a titulação necessária e sem que haja prejuízo aos alunos. Se, até o dia previsto para início das aulas, não tiver formado turma, a UNIPAR reserva-se o direito de prorrogar o início do curso, ou ainda, suspender as atividades previstas para o mesmo;

2 - Fica reservado a UNIPAR o direito de realização do curso, mediante o preenchimento do número mínimo de vagas disponíveis;

3 - As inscrições ficarão disponíveis no site até que haja vaga no curso.

Inscrições

Até o dia 05/08/2017

Documentação necessária

Fotocópia do Diploma

Fotocópia do RG

Fotocópia do CPF

Foto 3x4 Recente (1)

Fotocópia do comprovante de residência

Formulário a ser preenchido no ato da inscrição

Início do curso

14 de Agosto de 2017

* Esta data poderá sofrer alteração; portanto, se informe junto à secretaria se as aulas darão início na data prevista

Regime de aulas

Quinzenal

Horário

Quinzenal

Sextas-Feiras: 19h00 as 23h00

Sábados 8h00 as 13h30

OBS: 20% das disciplinas teóricas serão online com assistência do professor, aos sábados, encerrarão às 13h30.

Investimento

Inscrição: R$ 80,00 (oitenta reais)

20 (vinte) parcelas de R$ 350,00 (trezentos e cinquenta reais) a serem pagas até o dia 5 de cada mês.

Programa de descontos UNIPAR

Egressos da Unipar com conclusão de curso no ano de 2016: 20% (vinte por cento) de desconto nas mensalidades do curso.

20 (vinte) parcelas de R$ 280,00 (duzentos e oitenta reais) a serem pagas até o dia 5 de cada mês.

Egressos da Unipar com conclusão de cursos nos anos anteriores a 2016: 15% (quinze por cento) de desconto nas mensalidades do curso.

20 (vinte) parcelas de R$ 297,50 (duzentos e noventa e sete reais e cinquenta centavos) a serem pagas até o dia 5 de cada mês.

Egressos de cursos de especialização concluídos na Unipar: 20% (vinte por cento) de desconto nas mensalidades do curso.

20 (vinte) parcelas de R$ 280,00 (duzentos e oitenta reais) a serem pagas até o dia 5 de cada mês.

Alunos de outras instituições: 10% (dez por cento) de desconto nas mensalidades do curso.

20 (vinte) parcelas de R$ 315,00 (trezentos e quinze reais) a serem pagas até o dia 5 de cada mês.

Número de Vagas

30 vagas

Unidade

Guaíra

Coordenadores

AdalbertoUrbano e Cristiane Claudia Meinerz

Fale com AdalbertoUrbano e Cristiane Claudia Meinerz

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